Il ristorante
La nostra è una cucina semplice basata su prodotti del nostro mare elaborata con innovazione ed inventiva rispettando la stagionalità e la tradizione culinaria. Antonio Luciani, lo chef, in collaborazione con la sua giovane brigata, ogni giorno in base al pescato di occupa personalmente di scrivere la carta del giorno composta in media da tre proposte di antipasti, un paio di scelte di primi piatti e tre/quattro secondi valorizzando al meglio il pescato ed i prodotti della nostra terra. Stesso discorso vale per la carta dei crudi e carpacci, vero fiore all'occhiello del Sottovento, protagonista in tavola ma soprattutto negli aperitivi al tramonto.
La prenotazione non è obbligatoria ma è assolutamente consigliata.
In caso di intolleranze o allergie siamo felici di preparare menù alternativi previa preventiva comunicazione.
La prenotazione non è obbligatoria ma è assolutamente consigliata.
In caso di intolleranze o allergie siamo felici di preparare menù alternativi previa preventiva comunicazione.
Eventi
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